放送の「おかずのクッキング」では、料理研究家の土井善晴先生が旬の「ピーマン」を使った、すぐにでも作りたくなるピーマン料理3品を紹介してくれました。
そして2品目は、ピーマンのヘタも捨てずに丸ごと使ったピーマンの煮物のレシピです。今回の土井先生の名言は「ピーマンは丸ごと煮ると美味しいんですよ」でした!
さらに作った後には、さらなる名言が飛び出したのでお楽しみに。
目次
Beyond Clothing/PCU level3/マラミュートジャケット、S
【おトク】 20ss descendant JACKET SATIN ECHO スカジャン
- ピーマン(5個=180g)
- だし汁(1カップ)※材料は後述
- みりん(大さじ1)
- GUCCI ENVY ★ グッチ エンヴィ オードトワレ 100ml
【おトク】 20ss descendant JACKET SATIN ECHO スカジャン
- BVLGARI♡香水ボディーローション2ポーチセット♡
- 昆布(10cm角1枚)
- 水(5カップ)
AJ65SBTB1-32TE1 CC-Link小形タイプリモートI/Oユニット
イプサ アルティメイトコレクション 201
まずはだし汁を用意します。
- お鍋に削りガツオ(20g)、昆布(10cm角1枚)、水(5カップ)を入れて火にかけます。
- 煮立ったらアクを取り、布巾でこせば完成です。
TUNIC PO INDIGO PW (dk indigo, size 3)
- 油揚げ(1枚)は1.5cm幅程度に切ります。
- Fフランス軍*金製/GOLD*1870 レジオンドヌール勲章*将校級(実物)
- だし汁(1カップ)を注ぎ入れ、油揚げを入れます。※だし汁がなければ、水と煮干しを入れても大丈夫です。
- 予言者育成学園 購入特典3点セット
日蓮大聖人の仏法 他5冊/合計6冊です
作った後に、土井先生の名言その2
「この中にね、ピーマンだけが作り出した世界があるんですよ。本当にね、ピーマンのジュースがいっぱい入ってるんですよ。」
さらに名言その3、
「かわいいかわいいかわいい、、イヒヒって笑うんですね」とセクハラぎみのコメントもあって今回は特に面白かったですね!