放送の「おかずのクッキング」では、料理研究家の土井善晴先生が旬の「ピーマン」を使った、すぐにでも作りたくなるピーマン料理３品を紹介してくれました。
そして２品目は、ピーマンのヘタも捨てずに丸ごと使ったピーマンの煮物のレシピです。今回の土井先生の名言は「ピーマンは丸ごと煮ると美味しいんですよ」でした！
さらに作った後には、さらなる名言が飛び出したのでお楽しみに。
目次
【2枚セット】バーバリー BURBERRY 8Y 128cm グッチ フェンディ
【楽ギフ_包装】 新品 Anker Nebula プロジェクター アンカー 黒 Capsule プロジェクター
- ピーマン（5個＝180g）
- だし汁（1カップ）※材料は後述
- みりん（大さじ1）
- 黄色 こたつカバー こたつ上掛け 昭和レトロ レトロポップ 当時物 インテリア
【楽ギフ_包装】 新品 Anker Nebula プロジェクター アンカー 黒 Capsule プロジェクター
- ハーバードユニバーシティ フーディーウールピーコート ブラウン M フード付き
- 昆布（10cm角1枚）
- 水（5カップ）
【90s・初期タグ・USA製】RRL コーデュロイパンツ 太畝 三つ星 ワイド
それでも好きです笠原さん おまる直筆等身大キャライラスト入りサイン本
まずはだし汁を用意します。
- お鍋に削りガツオ（20g）、昆布（10cm角1枚）、水（5カップ）を入れて火にかけます。
- 煮立ったらアクを取り、布巾でこせば完成です。
【Kumako様専用】400-MEDI029
- 油揚げ（1枚）は1.5cm幅程度に切ります。
- 中古 オクヤマ ストラットタワーバー 86 BRZ
- だし汁（1カップ）を注ぎ入れ、油揚げを入れます。※だし汁がなければ、水と煮干しを入れても大丈夫です。
- 飛騨産業 キツツキマーク ダイニングチェア①
未使用 レミレリーフ Pコート ブラック L
作った後に、土井先生の名言その２
「この中にね、ピーマンだけが作り出した世界があるんですよ。本当にね、ピーマンのジュースがいっぱい入ってるんですよ。」
さらに名言その３、
「かわいいかわいいかわいい、、イヒヒって笑うんですね」とセクハラぎみのコメントもあって今回は特に面白かったですね！