放送の「おかずのクッキング」では、料理研究家の土井善晴先生が旬の「ピーマン」を使った、すぐにでも作りたくなるピーマン料理３品を紹介してくれました。
そして２品目は、ピーマンのヘタも捨てずに丸ごと使ったピーマンの煮物のレシピです。今回の土井先生の名言は「ピーマンは丸ごと煮ると美味しいんですよ」でした！
さらに作った後には、さらなる名言が飛び出したのでお楽しみに。
目次
シュピーゲル プロスペックネオ 車高調キット ダイハツ ミライース LA300S
新作人気 ハンドメイド*ミナペルホネン*ペンギン巾着*タンバリン 大きめ！ バッグ(女性用)
- ピーマン（5個＝180g）
- だし汁（1カップ）※材料は後述
- みりん（大さじ1）
- BMW Z4 e85後期6AT 車検6/10迄 低走行66500km
新作人気 ハンドメイド*ミナペルホネン*ペンギン巾着*タンバリン 大きめ！ バッグ(女性用)
- ２０１５年製 ブリッツ 車高調 zn6 brz 86 zn8 zd8
- 昆布（10cm角1枚）
- 水（5カップ）
goro's ゴローズ 平打ちリング イーグルメタル付き平打ちリング 21号
ぽんた様専用ページ ペンドルトン クッションカバー リメイク ティッシュカバー
まずはだし汁を用意します。
- お鍋に削りガツオ（20g）、昆布（10cm角1枚）、水（5カップ）を入れて火にかけます。
- 煮立ったらアクを取り、布巾でこせば完成です。
【訳あり未使用】ウッドフローリングカーペット 6畳 江戸間 WDFC-6E
- 油揚げ（1枚）は1.5cm幅程度に切ります。
- シトロエンＤＳ４☆スポーツシック☆ＭＴ☆ＡＡ評価点3.5☆200馬力
- だし汁（1カップ）を注ぎ入れ、油揚げを入れます。※だし汁がなければ、水と煮干しを入れても大丈夫です。
- クアンタム車高調 マークⅡ gx110
日立ロータリーシェーバー
作った後に、土井先生の名言その２
「この中にね、ピーマンだけが作り出した世界があるんですよ。本当にね、ピーマンのジュースがいっぱい入ってるんですよ。」
さらに名言その３、
「かわいいかわいいかわいい、、イヒヒって笑うんですね」とセクハラぎみのコメントもあって今回は特に面白かったですね！